李沧东李村这家羊肉汤馆,店面不大,羊肉现
很久不喝羊肉汤,正好今天到李村,朋友一起逛街,朋友推荐喝羊肉汤,说是李村这家羊汤馆开业不久,但是人很多,他家的羊肉汤很不错。果断选择了这家,店铺位置位于李村东李鞋城,旁边的一家门头,位置很好找。
因为是中午,逛了街来的,到店里都已经一点了,人不是很多,店里环境一般,但是收拾得很干净,卫生做得很好,进门旁边就是鲜切的羊肉区域,还有好几个羊腿,看着就很新鲜。
再往里走就有一个很大的锅,里面满满的一锅汤,看着就是熬了很久,台子上摆满了各种各样的肉,羊杂,羊肚,羊蝎子,羊腿,羊尾巴,羊蹄子,品种很全。台上还有些鸭蛋,鸡蛋等!看着就很有食欲,三个人每人点了一份小份。
羊肉没上来,台上看他家的特色花椒鸡爪还不错,就点了一份,价格还算可以,一份28元,量还挺大的。尝了一口,味道还不错,麻麻的,辣辣的,微甜,吃着不错。这个做法还是第一次吃到,之前吃的都是泡椒凤抓,红烧,朋友吃了一口还特地打包了一份。
老板亲自下厨给做,看着这一大锅汤,加上羊肉还没端上桌就已经口水要流下来了,慢慢的坐等着羊肉汤端上桌。等了大概五分钟左右,满满的一碗羊肉汤终于端上来了。端上来热乎乎的,桌上摆了好几种调料,可以随意自己搭配,喝羊汤最喜欢放点醋,酸酸的加上葱和香菜,味道很鲜美,还有就是盐和孜然粉,胡椒粉可以随意自己根据情况放。
这一碗下来20多块,加上饼人均不到30元,在李村吃到这样的正宗羊肉汤还是很不错的,下次可以跟朋友常来他家,毕竟对于爱喝羊肉汤的吃货,还是值得的。
喝羊汤当然得搭配一份饼,他家的饼是现做的,看着像是硬块,吃起来是软软的,一份大概十块左右,价格也比较实惠,配羊肉汤刚合适。
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